অর্গানিক মানে হচ্ছে যেটা অর্গান থেকে পাওয়া যায়। সোজা কোথায়, প্রকৃতি থেকে আমরা যে সব খাদ্যপন্য পাই সেগুলো অর্গানিক ফুড।
প্রকৃতি থেকে পাওয়া উপাদান প্রসেস করেও অর্গানিক খাদ্য বানানো হয়ে থাকে। যেমন দুধ থেকে দই, ঘি, মিস্টি বা হলুদ-মরিচ থেকে গুরো হলুদ-মরিচ ইত্যাদি।
ইকিনি তে আমরা যে সব অর্গানিক খাদ্য-পন্য বিক্রি করে থাকি সেগুলো মুলত হ্যান্ড-পিক। আমাদের লোক দিয়ে মেনুয়ালি কালেক্ট করা। তাই প্রডাক্ট কোয়ালিটি থাকে সর্বচ্চ।
